Influencia de diferentes variables en la preparación de dispersiones coloidales
Secundaria – 7 July, 2016
Los alumnos de cuarto año de la orientación en Ciencias Naturales, en el espacio curricular Química I, realizaron en el laboratorio una experiencia de fabricación de helado, evaluando la influencia de diferentes variables hasta lograr el punto máximo de aireado de la dispersión coloidal.
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